禁止荷尔蒙肉30年逾期 2018-10-24 08:17:02

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2010年1月29日,我和其他三位科学专家一起提交了美国食品和药物管理局(FDA)申请,要求立即禁止使用荷尔蒙,因为它会引发未被承认的荷尔蒙癌症风险

请愿书要求美国食品和药物管理局采取以下行动:•要求激素肉的生产者在明确的警告标签上贴上标签,例如“使用性激素产生,并增加乳腺癌,前列腺癌和睾丸癌的风险”

•禁止在屠宰前100天进入饲养场的牛皮耳下常规植入性激素颗粒

其目的是使每只动物的肉产量增加约50磅,并使利润增加约10%

•禁止荷尔蒙肉

过去和现在使用的激素包括天然:睾丸激素,雌激素和黄体酮;和合成:trenbolone,zeranol和melengesterol

地面声明根据科学文献,除世界卫生组织(WHO)报告外,有明确证据表明,使用性激素增加肉类产量对消费者构成严重危害

特别值得关注的是1975年以来激素癌症的风险增加:乳房增加23%,前列腺增加60%,睾丸减少60%

由于这些原因,请愿书敦促美国食品和药物管理局采取以下行动,现在已经过了几十年:•认识到荷尔蒙肉对美国总人口构成“迫在眉睫的危害”

•及时采取数十年的监管措施,以消除肉类生产中性激素的使用

大约三十年前,当时国家癌症研究所内分泌主任,乳腺癌和其他激素癌症世界权威的罗伊赫兹博士警告说,由于使用雌激素牛植入物,特别是对于乳房,可能存在癌症风险

赫兹博士强调,这些植入物会增加正常的荷尔蒙水平,并且这种不平衡会导致生殖系统癌症

赫兹还警告说,这些极其有效的生物制剂基本上不受控制和不受管制地使用,其中任何水平都不能被认为是安全的

这些警告今天更加贴切,特别是考虑到FDA长期以来不顾一切地禁止荷尔蒙肉

FDA和美国农业部(USDA)自1979年以来对荷尔蒙肉类安全性的误导性保证保持不变

令人进一步关注的是长期以来对高级机构人员及其顾问的利益冲突的关注

正如一系列总审计局调查和国会听证会中明确证明的那样,美国农业部和美国食品和药物管理局未采取任何监管行动来保护公众免受荷尔蒙肉的危害

1986年政府运作内务委员会一致通过的“人类食品安全和动物药品管理”报告得出结论认为,“美国食品和药物管理局一直无视其责任 - 一再提出它认为对鸟类和家畜的利益该行业在保护消费者的法律义务之前 - 危害消费者肉类,奶类和家禽的健康和安全

“在回答欧洲委员会1996年2月提出的关于荷尔蒙肉的问题时,美国农业部保证每年测试的动物中只有不到0.25%被证明对“残留物违法行为”有利

这些批评今天同样适用

事实上,美国农业部或美国食品药品管理局仍未监测肉类的性激素水平

Samuel S. Epstein,医学博士名誉教授伊利诺伊大学环境与职业医学芝加哥公共卫生学院主席,癌症预防联盟主席电子邮件:[email protected] www.preventcancer.com订阅:http://ens-news.net/ list /

p = subscribe&id = 9 Nicholas Ashford,博士,JD麻省理工学院技术与政策教授电子邮件:[email protected] Ronnie Cummins执行董事有机消费者协会电子邮件:[email protected] Quentin D. Young,MD主席健康与医药政策研究小组美国公共卫生协会前任主席电子邮件:[email protected]